Рыба на томатно-овощной "подушке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
50 минут
3 порции
Ингредиенты
шт. Рыба любая, в моем случае хек 1
шт. Морковь 1
шт. Лук репчатый 1
Зелень петрушки 50 гр.
банки. Лечо 1/2 (0,5 л)
соль, По вкусу
перец, лавровый лист, душистый и чёрный перец горошком,
рыбный бульон,
масло растительное для жарки,
мука
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты
2
Рыбу почистить, удалить кости, нарезать кусочками, посолить, поперчить.
3
Обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
4
Морковь и лук почистить, нарезать соломкой, обжарить на растительном масле. Тушить 10 мин
5
Добавить лечо, соль, душистый и чёрный перец горошком, лавровый лист, залить рыбный бульон. Тушить 5 минут.
6
Затем добавить рубленую зелень петрушки, тушить ещё 15 минут, пока жидкость не испарится.
7
Выложите овощи на тарелку, уложите на них кусочки рыбы, украсив по вкусу.
4.851712
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!