Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Мясные тефтели
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Бимбат
Это универсальный рецепт сочных, ароматных тефтелей, соус к которым вы можете...
Ингредиенты
- говяжьего фарша (можно смесь говяжьего и свиного. Использовать только свиной не советую - тефтели не будут такими сочными) 2 кг
- ст хлебных крошек 2
- чеснока 5-6 зубчиков
- яйцо 1
- Зелень на вкус (петрушка, бащилик, тимьян)
- Соль/перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Фарш перемешать тщательно со всеми другими ингредиентами.
2
Периодически смачивая руки водой сделайте тефтели размером с грецкий орех.
3
В сковороду налейте 1-2 ст.л оливкового масла и выложите тефтели так, чтоб их можно было с лёгкостью перемешивать. Поджарьте их до румяной корочки, периодически перемешивая, а затем уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Дайте им 3-5 минут потомиться до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812004
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
