Овощные тефтели с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кузнецова
Ингредиенты
- Фарш 400 гр
- яйцо 1 шт
- морковь 2 шт
- лук репчатый 1 шт
- среднего кабачка 1/2
- картофель крупный 2 шт
- соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
По количеству должно получиться 50% фарш, 50% овощи. Картофель(сырой), кабачок трем на средней терке, морковь на крупной,лук мелко режем, (картофель и кабачок отжать!) и все овощи добавляем к фаршу, вбиваем яйцо, кладем соль, специи, тщательно вмешиваем формируем тефтельки и выкладываем в кастрюлю. Залить небольшое количество воды и тушить.
2
Я тушила в мультиварке 40 минут в режиме "тушение". Подавала с сливочно-сырным соусом. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841758
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!