
Суп из чечевицы-овощной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Чечевица 1 стак.
- Капуста 200 г
- Морковь 1 шт.
- Луковица 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Мясо по вкусу
- Соль по вкусу
- Масло топлёное 2 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В 3-х литровой кастрюле мясо залить водой и довести до кипения. Всыпать промытую чечевицу. Убавить огонь и варить 1,5 часа.
2
На топлёном масле, морковь обжарить с луком. Добавить болгарский перец. Потушить под крышкой минут 7.
3
Нашинковать капусту и добавить к овощам. Тушить под крышкой до полу готовности капусты.
4
Добавить порезанный помидор.
5
Тушить 10 минут. Выложить в кастрюлю с чечевицей.
6
Довести суп до кипения. Посолить. Кипятить 7-10 минут. Приятного аппетита!!!



4.911228
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями