
Торт Цифра. "Торт в форме сердца" #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алия
Ингредиенты
- Для Коржей:
- мед 40 г
- сахар 80 г
- яйца куриные 1 шт.
- мука 200гр
- Сливочное масло 50 гр
- Сода пол чайной ложки
- соли Щепотка
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В сотейнике смешать до однородности мед, сахар, яйцо и щепотку соли. Добавить сливочное масло и поставить сотейник на средний огонь. При постоянном помешивании довести смесь до кипения, но не кипятить!
2
В горячую смесь всыпать соду и размешать. Масса будет белеть и увеличиваться в объеме. Массу остудить до комнатной температуры.
3
В остывшую смесь всыпать половину нормы просеянной муки и перемешать до однородности. Остальную часть муки просеять на стол и на муку выложить тесто. Замесить мягкое и эластичное тесто, завернуть в пленку и положить в холодильник как минимум на 2-3 часа.
4
Я подготовила трафарет ввиде сердца. Так же вы можете вырезать из получившегося теста,любую цифру,или знак)
5
Крем я сделала Крем чиз,с добавлением масло,и сахарной пудры
6
Завершающий шаг! Украшаем ягодами. Пожеланию можно печеньем, макарунами и на ваше усмотрение!
7
Приятного аппетита



4.881463
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)