Зелёные ЩИ из щавеля, крапивы, одуванчика и зелёного лука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Молодцова
#кулинарныймарафон
Ингредиенты
- Ингредиенты:
- Мясо индейки
- щавеля Пучок
- молодой Майской крапивы Пучок
- зелёного лука Пучок
- зелени одуванчика Пучок
- свежей белокочанной капусты 200 гр.
- Репчатый лук 1 головка
- Помидор 1 шт
- Картофель 4-5 шт
- Морковь 1 шт
- Соль, черный перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Для наших зеленых щей нужна молодая зелень. Ну а раз она нам нужна - идем в огород и рвем ее.
2
Готовим мясной бульон.
3
Далее добавляем картофель, затем морковь, капусту, репчатый лук.
4
За 5 минут до готовности добавляем нашу зеленушку (предварительно помыв и нарезов).
5
Довариваем суп до полной готовности картофеля, и… все! Наши щи готовы.
6
Теперь их можно разливать по тарелкам, добавлять в них ложку сметаны, и наслаждаться свежим и необычным вкусом нашего только, что приготовленного супа. Всем приятных и незабываемых ощущений!
7
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!