Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бисквит "Белый ангел"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталия
Я часто делаю этот бисквит и с каждым разом я восхищаюсь его вкусом, нежностью и...
Ингредиенты
- белков 8
- соли Щепотка
- ч л лимонного сока 1/2
- сахара 160 г
- муки 80 г
- кукурузного крахмала 20 г
- Ваниль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Белки нужно взбить с солью и лимонным соком на маленькой скорости до небольшой пенки. После увеличить скорость до средней и всыпать сахар. Взбивать до крепкой пены,увеличивая скорость миксера до максимальной.
2
Сухие продукты желательно смешать и просеять, но это не обязательно.
3
В крепкую пену всыпать сухие продукты и перемешать миксером
4
В форму выложить тесто, разравнивая, чтобы не было пустот. При выпечке оно немного поднимется, но позже примет ровную форму и упругую структуру.
5
Выпекать при 180 градусах до сухой зубочистки и золотистого верха.
6
Этот бисквит получается очень нежным и упругим. Охладить нужно на решетке. Желательно завернуть в пищевую пленку и оставить на ночь.
7
Такой бисквит "любит" молочную пропитку, либо же сироп с добавлением ликера.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
