avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Итальянский соус Песто и его бюджетный собрат
Итальянский соус Песто и его бюджетный собрат
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Итальянский соус Песто и его бюджетный собрат

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Хочу предложить два рецепта зеленого соуса: Песто и его бюджетный аналог. По вкусу...

Ингредиенты

  • Рецепт соуса Песто:
  • Базилик 50 г
  • Кедровые орехи 15-20 г
  • Пармезан 80 г
  • Оливковое масло 60 мл
  • Грецкие орехи 20 г
  • Чеснока 1 зуб.
  • Лимонный сок 1 ч. л.
  • Рецепт бюджетного аналога:
  • Любая свежая зелень 70 г
  • Любой сыр 80 г
  • Помидор 1 шт.
  • Растительное масло 50 мл
  • Чеснока 1 зуб.
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
При наличии ингредиентов и блендера все делается элементарно. В чашу блендера загрузить орехи и чеснок, измельчить. Выложить базилик и мяту, добавить немного масла, измельчить. Далее пармезан. Он достаточно соленый и соль вам, скорее всего, не понадобится. Потом масло и лимонный сок. Степень измельчения зависит от вашего предпочтения.
2
АНАЛОГ ПЕСТО Все по похожему сценарию в блендере: Орехи и чеснок, для большей остроты можно добавить больше чеснока. Зелень, немного масла и помидор. Далее оставшееся масло и сыр. В конце добавить соль.
3
Приятного аппетита! Детали и нюансы смотрите в видео ролике:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями