Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Итальянский соус Песто и его бюджетный собрат
Рецепт с фото пошаговый
Автор IrinaCooking
Хочу предложить два рецепта зеленого соуса: Песто и его бюджетный аналог. По вкусу...
Ингредиенты
- Рецепт соуса Песто:
- базилик 50 г
- кедровые орехи 15-20 г
- пармезан 80 г
- оливковое масло 60 мл
- грецкие орехи 20 г
- чеснока 1 зубчик
- лимонный сок 1 ч.л.
- Рецепт бюджетного аналога:
- любая свежая зелень 70 г
- любой сыр 80 г
- помидор 1 шт.
- растительное масло 50 мл
- чеснока 1 зубчик
- соль по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
При наличии ингредиентов и блендера все делается элементарно.
В чашу блендера загрузить орехи и чеснок, измельчить.
Выложить базилик и мяту, добавить немного масла, измельчить.
Далее пармезан. Он достаточно соленый и соль вам, скорее всего, не понадобится.
Потом масло и лимонный сок.
Степень измельчения зависит от вашего предпочтения.
2
АНАЛОГ ПЕСТО
Все по похожему сценарию в блендере:
Орехи и чеснок, для большей остроты можно добавить больше чеснока.
Зелень, немного масла и помидор.
Далее оставшееся масло и сыр.
В конце добавить соль.
3
Приятного аппетита!
Детали и нюансы смотрите в видео ролике:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911200
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
