Булочки паровые полосатые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Vorobei
#булочки #паровые #тесто #дрожжевое
Всё гениальное - просто!
8-10штук
Ингредиенты
- рецепт теста 1
- мука 175 г
- молоко 90
- стол.л. сахар 2
- дрожжи сухие 1 ч.л.
- стол. л. кофе молотый 1
- какао - порошок 1 ч. л.
- Или 2) рецепт теста:
- мука 400 г
- дрожжи сухие 12 г
- молока 1 стакан
- соль 1 ч.л.
- ст.л.сахар 1
- яйцо 1 шт
- сливочное масло 1 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Многие хозяйки, особенно неопытные побаиваются работать с дрожжевым тестом. Однако этот рецепт настолько прост и легок в исполнении, что в пору воскликнуть – всё гениальное просто!
2
Разогрейте молоко, добавьте в него соль, сахар, дрожжи, сливочное масло и яйцо, размешайте и всыпьте частями муку. Замесите тесто, накройте и оставьте на 20 минут подойти
3
Затем раскатайте тесто в тонкую лепешку, смажьте её растопленным сливочным маслом.
4
Затем нарежьте тесто полосками шириной около 3 см. Затем скатайте полоски в рулетики.
5
Смажьте решетку пароварки маслом и установите на неё рулетики из теста. Оставьте на 15 минут.
6
Затем варите паровые булочки в течение 40 минут. Готовые булочки смажьте сливочным маслом.
7
Приятного аппетита!
P.S. В первом случае отличее от приготовления тем, что закладка немного меньше и нет яйца, и что нужно будет посыпать пласт теста смешанным кофе и какао и они получатся по вкусу кофейно-шоколадными.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97766
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
