Утка домашнего копчения #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Сезон шашлыков и прочих блюд на мангале в самом разгаре=))
1 час
Ингредиенты
- утка 1 тушка
- соль
- перец
- специи
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Потрошеную и полностью размороженную утку разрезать со стороны грудки. Натереть солью, перцем и специями. Оставить часа на два-три.
2
Утку разложить на решётке, решетку поставить на поддон, чтобы стекал вытопленный жир. Сверху смазать утку растительным маслом.
3
Отправить подготовленную утку в разогретую коптильню на час. Огонь должен быть слабым, подкладывать по два полена, не более.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931081
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
