Овощное рагу

Name: Овощное рагу
Ingredients: - кабачок; - картофель; - перец сладкий(болгарский); - морковь; - помидор; - лук репчатый; растительное масло для тушения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Галина

Ингредиенты

- кабачок 1

- картофель 5

- перец сладкий(болгарский) 1

- морковь 1

- помидор 1

- лук репчатый 1

растительное масло для тушения по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить овощи. Перец болгарский у меня не оказался, закончились перцы)

Овощи очистить, помыть и нарезать кубиками (у меня порезаны овощи произвольно).

Раскалить сковороду, добавить растительное масло и погрузить смесь овощей в разогретое масло жариться. Периодически перемешивать, держать под крышкой на умеренном огне.Солить по вкусу.

С помидора снять кожицу и порезать его кубиками, добавить в сковороду, когда картофель и остальные овощи прожарятся.

Потушить смесь с помидорами еще несколько минут.

Овощное рагу готово!

...

Поддержать

Запланировать

Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.

...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!

Фотоотзывы

Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!

Что такое фотоотзывы?

Добавить
первый
фотоотзыв

Галина

Ну что Вы, напротив, я рада Вам!) Да, я согласна с Вами, каждый готовит по своему. Сама я не профи в кулинарии, но готовить люблю, иногда получается даже...

15 октября 2018 г.

Ответить