Торт "Негр в пене"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Вкусный, быстрый, бюджетный тортик, по рецепту наших мам! Мы делали для себя, к чаю,...
Ингредиенты
- На тесто:
- яйца 2
- сахара (250 мл) 1 стакан
- кефира 1 стакан
- соды 1 столовая ложка
- муки 2 стакана
- варенья (смородины или жимолости, у меня замороженая) 1 стакан
- На крем:
- сметаны 20% или 30% 1 стакан
- сахара 1 стакан
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Яйца взбиваем с сахаром.
2
В кефире гасим соду. Добавить к яйцам, туда же отправить варенье (у меня была замороженая взбитая с сахаром смородина, я ее предварительно разморозила) все перемешать.
3
Постепенно вмешиваем муку, смотрите чтоб тесто не получилось сильно густым.
4
Даем тесту отдохнуть 10 минут и выпекаем в духовке при 180°. Я разделила тесто на 2 части. У меня форма на 26 см.
5
Пока корж выпекается, делаем крем: сметану взбиваем с сахаром до его растворения.
6
Коржи готовы. Остыли. Можно собирать торт. Промазываем каждый корж обильно кремом. Верх и бока тоже хорошо промазываем. Отправляем в холодильник на пропитку на 3-4 часа, лучше на ночь.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881433
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
5
3
6
6
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Супер !!! Очень вкусненький тортик , рецепт наших мам !!!
24 апреля 2020 г.
Ответить
Ella Zimbelmann
оставил(а)
Большое спасибо за рецепт, для меня это было доброе воспоминания из детства
29 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!