avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Падишах" #Кукпаднаследие
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Торт "Падишах" #Кукпаднаследие

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chef Leili
Наивкуснейший торт, который я знаю с самого детства и всегда считала его рецепт...

Ингредиенты

  • Для теста:
  • Изюм светлый 200 г
  • Грецкий орех 200 г
  • Курага 200 г
  • Яйцо 4 штуки
  • Сахара 160 г
  • Мука 130 г
  • Разрыхлитель 11 г
  • Для крема:
  • Маскарпоне 500 г
  • Сгущенка (или по вкусу) 100 г

Шаги приготовления

126
человек планируют готовить
1
Орехи измельчить до размера изюма, курагу порезать до размера изюма (если жесткая, размочить в горячей воде), яйца взбить с сахаром, муку смешать с разрыхлителем и перемешать с яичной смесью. Сухофрукты соединить с тестом, готовую массу вылить на лист, смазанный маслом.
2
Тесто должно растечься тонким слоем, меньше 1 см. Если лист маленький, то лучше поделить на 3-4 порции и испечь отдельными коржами. Выпекать при 200 градусах около получаса. Готовность проверить деревянной шпажкой.
3
Венчиком смешать маскарпоне со сгущенкой до однородной массы.
4
На коржи нанести ровным слоем крем. Сложить торт и украсить на свой вкус.
5
Из этого теста можно просто сделать вкусное печенье. Для этого просто вылить на большой лист и испечь до готовности (см. выше). Затем, в горячем виде, разрезать на маленькие квадратики и посыпать сахарной пудрой. Такие печеньки долго хранятся, а когда зачерствеют становятся очень похожи на бискотти.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4