Шведский ночной хлеб без замеса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кузьмина
Ингредиенты
сахара 2 ч л
тёплой воды 250 г
муки 280 г
соли 1 ч л
сухих дрожжей 1 ч л
льняных семечек 1 ст л
Растительное масло для смазывания
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Просеять муку (я 80 г муки заменила на ржаную).
2
Добавить к ней сахар, соль, дрожжи, семена льна. (Можете по желанию добавить семена тыквы, подсолнечника или кунжут).
3
Отмерить 250 гр теплой воды.
4
И влить ее к сухим ингредиентам.
5
Смешать все ложкой. Тесто будет липкое. Ничего не добавлять!
6
Форму для выпечки выложить пекарской бумагой и переложить туда тесто. Закрыть тесто, смазанной растительным маслом пищевой пленкой, иначе тесто пристанет к пленке и трудно будет снять. Убрать в холодильник на 8, можно больше, часов. Я делаю тесто вечером, а утром пеку.
7
Через 8 часов (пленку сняли)ставим форму с тестом в холодную духовку. Выставляем температуру 220 гр, время 30 мин.
8
Оставляем дозреть на решетке под полотенцем.
4.851724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!