avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Огурчики на зиму #Заготовкиназиму
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Огурчики на зиму #Заготовкиназиму

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
#заготовки Огурчики на зиму- я этим рецептом пользуюсь уже более 10 лет, огурчики...

Ингредиенты

  • свежие огурчики
  • листья хрена, дуба, чеснок, укроп(желательно зонтики)
  • черный перец горошком
  • сахар, соль
  • Маринад: на 1.5 литра воды
  • соли 2 ст. л.
  • сахара 2 ст. л.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
Огурцы я замачиваю на несколько часов
2
После замачивания мою, удаляю макушки.
3
Банки хорошо промыть, на дно каждой банки уложить лист хрена, дуба, 3-4 зубца чеснока(порезать, лавровый лист, несколько горошин черного перца и укладываем наши подготовленные огурчики стоя, как можно плотнее друг к другу.
4
Вскипятить воду из расчета ваших огурцов(у меня на 5 полуторалитровых банок)ушло 3 литра маринада
5
Заливаем наши огурчики кипятком, даем остыть минут 15-20, сливаем воду из банок и снова ее кипятим добавляя сахар и соль и второй раз заливаем.
6
Добавляем в банку с огурчиками аспирин(из расчета 1 таблетка на 1 литр)и закручиваем наши баночки плотно. Переворачиваем, укутываем до остывания и убираем, кто куда(мы просто увозим в гараж, стоят всю зиму, ни одна баночка не пропала, рассол прозрачный.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями