Аджика от Соломеи #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИринаSolomeya
Все овощи по 24 рубля за килограмм...Не могла пройти мимо...
Очень спелые,мягкие,такие...
3 л
Ингредиенты
- помидоры 1,5 кг
- перец болгарский 0,5 кг
- яблоки зелёные 4 шт
- зелёный перец горький 3 шт
- большие головки чеснока (200гр) 4 шт
- соль, сахар по вкусу
- уксус70% 1 ч л
- масло раст 100 гр
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Овощи вымыть, очистить от семян.
2
Нарезать на мелкие ломтики.
3
Измельчить ручным блендером до состояния пюре или измельчайте чем вам больше нравится. Добавить соль, сахар, растительное масло по вкусу, я добавила 3 ст ложки сахара и 2 ст ложки соли.
4
Поставить на огонь и довести до кипения, помешивая. Проварить кипящим 10 минут.
5
Разложить кипящим по небольшим чистым, сухим баночкам. Закрыть чистыми, сухими крышками. Хранить в сухом, тёмном месте или в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99583
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!