Лазанья

Name: Лазанья
Ingredients: Для теста:; яйцо; воды; Соль; муки; Для начинки:; гр.фарша (курица или говядина); луковица; чеснока; мл.лечо; Сыра; ст.ложки растительного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

Ингредиенты

Для теста:

яйцо 1

воды 1 стакан

Соль

муки 2 столовые ложки

Для начинки:

гр.фарша (курица или говядина) 500

луковица 1

чеснока 3 зубчика

мл.лечо 800

Сыра 150 гр.

ст.ложки растительного масла 3-4

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смешиваем для теста яйцо, воду, соль и муку (муку добавляем сколько возьмет тесто)

В разогретую сковороду выкладываем фарш, добавляем лук, солим, перчим, мелко режим чеснок добавляем к мясу. Все хорошо переживаем и добавляем 500 мл.лечо и тушим до готовности

Тесто рассказываем толщиной в 2мм. В кипящую подсоленую воду, отдаем расставание тесто и варим 3-4 минуты.

На противень выкладываем 1слой вареное тесто. 2слой начинка и т.д. я делаю 3 слоя. Последний слой теста и поверх теста выкладываем лечо ставим в духовку на 180ºна 30 минут, за 10 минут до готовности выкладываем тертый сыр и опять в духовку. Через 10 минут вкусная лазанья готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😋😋