
Лодочки из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#марафон
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок чистим, разрезаем на две половины вдоль и вычищаем сердцевинки. Мякоть без семечек оставляем. Лодочки внутри порезать слегка ножом хаотично и посолить.
2
Фарш солим, перчим, по вкусу добавляем специи и обжариваем на сковородке, туда же добавляем мякоть кабачка, немного воды и тушим. Получается минут 10-15, пока не выкипит почти вся жидкость
3
Далее, т.к. я люблю однородную массу, я фаршевую смесь довожу до однородности в блендере. Но можно и не делать этого.
4
Выкладываем фарш в лодочки из кабачков. Сверху натереть сыр на крупной терке.
5
В разогретую духовку до 180° на 30-40 минут.



4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями