Лодочки из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина2018 👩🍳
#марафон
Ингредиенты
- фарш дома 500 г
- кабачок средний 1
- Сыр твердый 100 г
- Специи
- Соль, перец по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Кабачок чистим, разрезаем на две половины вдоль и вычищаем сердцевинки. Мякоть без семечек оставляем. Лодочки внутри порезать слегка ножом хаотично и посолить.
2
Фарш солим, перчим, по вкусу добавляем специи и обжариваем на сковородке, туда же добавляем мякоть кабачка, немного воды и тушим. Получается минут 10-15, пока не выкипит почти вся жидкость
3
Далее, т.к. я люблю однородную массу, я фаршевую смесь довожу до однородности в блендере. Но можно и не делать этого.
4
Выкладываем фарш в лодочки из кабачков. Сверху натереть сыр на крупной терке.
5
В разогретую духовку до 180° на 30-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95889
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!