
Баранина и молодая картошечка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
Ингредиенты
- баранины 1 кг
- головок лука 5
- чеснока 5 зубчиков
- Соль, перец
- Приправы по желанию
- Кетчуп 2 ст.л
- Картошка 1 кг
- Масло растительное для жарки картошки 200-300 мл.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо баранины нарезаем тонкими полосками.
2
Солим,перчим и соединяем с 2 головками лука нарезанного.
3
Оставляем мариноваться на,1 час.
4
Наливаем немного масла в жаровню,нагреваем его.
5
И на сильном огне обжариваем с обеих сторон.
6
Затем ложим лук,огонь сбавляем и тушим при закрытой крышке 1 час.
7
Добавляем чеснок и кетчуп и тушим еще пол часа.
8
Разогреваем сильно масло и ложим в него целый небольшой картофель.
9
Жарим при- закрытой крышке до золотистого цвета.



4.891340
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями