Сырный суп с куриным филе

Name: Сырный суп с куриным филе
Ingredients: средних картофелие; луковица; морковь; куриных филе; риса (желательно длиннозерный); Плавленый сыр в ванночке; Соль, перец; Специи (по желанию); Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Давиденко

Очень простой и вкусный супчик.

Ингредиенты

средних картофелие 5-6

луковица 1

морковь 1

куриных филе 1-2

риса (желательно длиннозерный) 150 г

Плавленый сыр в ванночке 250 г

Соль, перец

Специи (по желанию)

Зелень

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриное филе кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой и отправляем вариться на среднем огне 20 мин после закипания

Картошку, лук, морковь чистим и моем. Лук мелко нарезаем, морковь трем на терке, картофель режем не большим кубиком.

Достаем из кастрюли свареное филе и оставляем его остывать

В бульон опускаем порезанный картофель, вслед за ним лук, рис и морковь. И варем почти до готовности картофеля и риса (они будут готовы приблизительно через одинаковое время)

Пока варится суп, нарезаем кубиком филе.

Когда суп почти готов, добавляем в него куриное филе и сыр. Очень хорошо перемешиваем. Солим, перчим, добавляем специи и оставляем томиться еще на 5-7 минут.

Добавляем мелко порезаную зелень. Вот и все! Вкусный сырно-куриный супчик готов!

...