1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печень тушеная с картофелем и специями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья К.
Рецепт прост, но добавляя в него специи получаем не обычный вкус.
Ингредиенты
- печень говяжья 1 кг
- картофеля 1,5 кг
- крупная морковь 1
- средних луковицы 2
- чеснока 2 зубчика
- специй для гуляша или смесь ваших любимых 1 пачка
- горошен черного перца 10
- Соль, масло растительное
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Вымачиваем печень. Нарезаем брусочками и обжариваем на раст. масле до образования золотой корочки. Солим, добавляем специи, измельченный чеснок и жарим еще 5-10м.
2
Нарезаем морковь соломкой, лук полукольцами и отправляем к печени. Все обжариваем.
3
Картофель очищаем, режим средним кубиком, соединяем с печенью и тушим до его приготовления. Можно добавить немного воды.
4
Украшаем зеленым лучком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871504
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
