avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Овощной соус в духовке
Овощной соус в духовке
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Овощной соус в духовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлиана Саттарова

Ингредиенты

  • гр.свинины; 700
  • шт.баклажана; 3
  • шт.картофеля; 5
  • шт.болг.перца; 6-7
  • шт.помидора; 2-3
  • лука; 1 головка
  • шт.зубчика чеснока; 5-6
  • Зелень,растит.масло для жарки;
  • Для заливки:
  • ст.воды; 1
  • ст.л.томат.пасты; 2
  • Специи(соль,перец,приправа универсальная или ваши любимые специи

Шаги приготовления

10
человек планируют готовить
1
Мясо порезала на средние кусочки и обжарила на растит.масле на сильном огне до румянной корочки с двух сторон.
2
Далее нарезала все овощи мелкими кубиками,а лук полукольцами,честнок также мелко нашинковала. Все ингридиенты смешала,немного посолила и выложила на противень.
3
Готовим заливку: смешала воду с томат.пастой,туда же добавила немного соли,перца и специй(кому какие по вкусу- у меня это были специи к мясу и специи к овощам).
4
Далее этой заливкой залила наши овощи,накрыла фольгой и отправила запекать на час с лишним в духовку при температуре 200 градусов. Готовое блюдо посыпать зеленью и вуаля все к столу. Приятного аппетита!😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями