Вяленые сливы #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anel
#заготовки Вяленые сливы, вкусней чем помидоры)
Ингредиенты
- Сливы (перезревшие не пойдут)
- Соль
- Специи (травы базилик, орегано, розмарин и т.д)
- Чеснок
- Оливковое масло
- Перец Чили
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Сливы помыть, разрезать на половинки, достать косточки
2
Разложить на пергамент (или в сушилку), слегка посолить,посыпать травами (розмарин, орегано), что нравится, положить в половинки по одному слайсу чеснока и сбрызнуть маслом.
3
Поставить сушить, если в духовку, то температура 70* градусов, часов на 8-10, в сушилке часов 12 (смотря какая мощность). Сверху должны быть сухие в серединке мягкие.
4
Сложить в стерилизованную банку, разогреть масло,в него добавить пару колечек чили перца, можно несколько горошин душистого и залить маслом. Все!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921145
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2