Плов фруктовый
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шнаревич (Слипченко)
#рис
Ингредиенты
- пропаренного риса 250 гр
- чернослива 10 шт
- сушёных яблок 0.5 ст
- кураги 10 шт
- моркови 100 гр
- изюма 0.5 ст
- слив. масла 75 гр
- ябл. сока 0.5 л
- мёда 1 ст.л
- кедровых орешек 1 ст.л
- специи:
- корица
- барбарис
- шафран
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Моем и нарезаем сухофрукты.
2
Нарезаем морковь соломкой.
3
В казан выкладываем масло и добавляем морковь. Тушим под закрытой крышкой 3-5 мин.
4
Добавляем изюм и тушим ещё 3 мин.
5
Выкладываем остальные сухофрукты,добавляем специи(можно свои любимые) Тушим 10 мин.
6
Добавляем промытый рис,разравниваем.
7
Аккуратно вливаем сок(можно любой другой или просто воду). Соотношение воды и риса 1:2. Варим на слабом огне 20-40 мин,в зависимости от сорта риса.
8
Перед подачей полить мёдом и посыпать орешками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97704
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
