Торт полёт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Кутыгина
Ингредиенты
- Тесто:
- охлажденных белков 5
- сахара 300 гр
- орехов, у меня грецкие, по рецепту арахис, прожаренные 200 гр
- Крем:
- молока 100 мл
- желток 1
- сахара 200 гр
- сливочного масла 1 пачка
- Ванилин
Шаги приготовления
77
человек планируют готовить
1
Белок взбиваем до пиков, высыпаем сахар и хорошо взбиваем миксером.
2
Обжаренные и порезанный орехи добавляем в тесто. На пергаменте рисуем простым карандашом круг с помощью крышки диаметром 20 см, укладываем на протвинь и в круг кладём тесто. Тесто рассчитано на 2 протвиня.
3
Ставим в разогретую духовку 90 градусов, выпекать до 2 х часов. Я включила конвенцию и пышки были готовы за 1 час 30 минут.
4
Пока пышки пекутся, ставим варит крем т к надо что бы он остыл. Желток, молоко и сахар смешиваем и ставим на медленный огонь, помешиваем венчиком пока не начнёт густеть, снимаем с огня, осуждаем. Мягкое масло взбиваем миксером, добавляем сваренный охлажденный крем, хорошо перемешиваем и собираем торт. Пышки обязательно охладить. Украшаем орехами или фруктами.
5
Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82073
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Благодарю, а как вкусно, утром его уже не было 😂
28 сентября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!