Лечо из перца рецепт 2 # заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Коледа
Этот рецепт нравиться моему мужу, он немного трудоемкий, но вкусный
Ингредиенты
помидоров 3 кг
перца 1,5 кг
морковки 1 кг
лука 1 кг
подсолнечного масла 250 грамм
песка 200 грамм
соли 2 столовые ложки
чеснока 2-3 головки
уксуса 2 стакана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть и пропустить через мясорубку
2
Перец помыть, очистить от зёрен и порезать в произвольном порядке, мне нравится полукольцами
3
Морковь помыть и нарезать кубиками, я люблю помельче, поэтому просто измельчаю в блендере
4
Лук очистить от шелухи, помыть и нарезать полукольцами
5
Мелко порезать чеснок
6
Все ингредиенты смешать, добавить песок, соль масло подсолнечное и варить 30-40 минут
7
В конце добавить уксус и разлить по стерилизованным банкам. Выход 13 банок по 0,5 л
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881431
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!