Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный суп по-французски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Шведова 💜
#марафон Любимый суп всей семьи!
на 5 л
Ингредиенты
- Куриное филе (подложка)
- сырков "Дружба" (в зелёной обёртке!!) 7
- картофель
- крупная луковица 1
- небольшая морковь 1
- немного укропа
- белый хлеб на сухари
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Приготовить бульон,отварив куриное филе. Мясо посолить немного, и в дальнейшем ничего не солить до самого конца, потому что сырки соленые. Регулируйте соль по вкусу уже в финале. Готовое филе порезать на небольшие кубики. Сырки убрать в морозилку,чтобы потом легче было тереть их, но ненадолго. Если сильно замёрзнут будет и сложно натирать,и очень холодно руке.
2
Приготовить заправку для супа: мелко нарезать лук, и на крупной тёрке натереть морковь. Обжарить совсем немного на сковороде,добавив чуть-чуть сливочного масла.
3
Начистить картофель. Картофеля должно быть много.
4
В бульон добавить картофель. Когда он будет почти готов (имейте ввиду,что картофель будет ещё вариться потом,пока сыр не расплавится),далее добавить заправку, натёртый сыр, укроп.
5
Варить минут 10. Суп готов.
6
Далее приготовьте домашние сухарики из белого хлеба! Именно домашние. Данный суп употребляется именно с сухариками,иначе блюдо будет не полным. Я готовлю их в микроволновке.
7
Сухарики добавляются уже непосредственно в тарелку перед употреблением.
8
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
