Биточки мясные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#марафон. Особенностью приготовления мясных биточков становится возможность...
Ингредиенты
фарша 1 кг
яйцо 1
лука 1 шт.
молодых сухарей (можно мякиш белого хлеб или булки) 150 грамм
шампиньонов 150 грамм
Для вкуса:соль, перец, чеснок
раст. масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В подготовленный фарш (свинина, го вядина и курица) вбить яйцо и всыпать сухари. Посолить и попер чить.
2
Блендером измельчить грибы, лук и чеснок.
3
Грибную массу добавить в фарш.
4
Все хорошо пере мешать и в разогретую сковороду выложить биточки, придав им круглую форму. Обжарить на большом огне с двух сторон по 2-3 минуты. Уменьшить огонь и жарить до готовности 20--30 минут.
5
Приятного аппетита!
4.831858
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!