
Борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Мамамирзаева
#марафон
Ингредиенты
- средняя свекла 1
- луковица 1
- морковь 1
- фасоли 0.5 ст
- помидорки 1-2
- косточки свиного рагу 2-3
- Соль,специи по вкусу
- Пол качана капусты
- лимонной кислоты Щепотка
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Ставим варить косточки. Добавляем лавровый лист и специи. Когда они закипит добавляем фасоль и и ставим на мелкий огонь. Варим минут 40-50 на маленьком огне.
2
В это время трем на крупной терке морковь и свеклу. Мелко нарезаем лук. Добавляем лимонку. Все это тушим на сковороде на маленьком огне также минут 30-40. Я люблю добавлять помидорку.
3
Когда фасоль свалилась. Добавляем капусту (предварительно нашинковав ее). Даем закипеть и добавляем овощи со сковородки. Варим все вместе еще минут 20-30.
4
Борщ готов. Всем приятного аппетита!!!!



4.91292
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями