
Селёдка по шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Куликова
Ингредиенты
- Свёкла 2 штуки небольших
- Картофель 5-6 штук небольшие
- Морковь 4 штуки
- Яйцо 6 штук
- Сельдь слабосолёная 1 крупная или 2 маленькие
- Майонез или сметана (на ваш вкус, если использовать сметану каждый слой нужно присаливать, чтобы не было пресно)
- Лук репчатый 1 штука
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Отвариваем овощи и яйца. Остужаем. Чистим. Подготавливаем. Репчатый лук чистим и режем мелко. Высыпаем на дно ёмкости в которой будет ваш салат. Можно лук замариновать пред тем как выложить. Это на любителя.
2
Разделываем сельдь. Убираем кожицу и косточки. Режем на мелкие кусочки. Выкладываем на дно формы поверх лука. Слой с сельдью я немного перчу и можно немного посолить, если рыбка совсем не просолилась. Смазываем сверху майонезом или сметаной.
3
Все слои я тру через терку среднюю. Чередуются слои так: картофель, яйца, морковь и свёкла. Каждый слой смазываю Майонезом или сметаной. Готовый салат ставлю на часок в холодильник. Чтобы он пропитался, настоялся и равномерно охладился. Приятного аппетита!



4.82080
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)