Курочка по - грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Терехина
#марафон
Ингредиенты
курицы (любые части) 600-800 гр
луковички 3
помидоры 4-6 шт
сливочного масла 50 гр
чеснока 2 зубчика
Петрушка
специи (у меня уцхо-сунели, но можно хмели-сунели, соль, перец чёрный и красный, можно добавить острый перец)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На помидорах сделать надрезы крест на крест и залить кипятком на 15 мин., снять кожицу
2
Лук порезать полукольцами и обжарить на сливочном масле.
3
Курочку обжарить на сухой сковородки с каждой стороны минут по 7.
4
Помидоры порезать кубиками, добавить к курице и тушить 15 мин под крышкой
5
Добавить к курице с помидорами обжаренный лук, тушить ещё 20 мин
6
Чеснок,петрушку и все сухие специи добавить в конце, снять с огня и оставить минут на 5 под крышкой.
4.95876
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
На помидорах сделать надрезы крест на крест и залить кипятком на 15 СЕКУНД
4 октября 2018 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!