
Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Куликова
#марафон
Ингредиенты
- Баклажаны
- Сыр
- Сметана
- Грецкий орех
- Чеснок
- Растительное или оливковое масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баклажаны моем и режем тонкими пластами. Обжариваем с обоих сторон до золотистой корочки.
2
Для начинки смешиваем сметану, тертый сыр (любой на ваш вкус и карман), грецкий орех (измельчённый) и чеснок (через чеснокодавилку или мелко порезанный). Ингредиенты регулируем по своим вкусовым предпочтениям.
3
Готовую начинку выкладываем на баклажаны и скатываем в рулетик. Готовый рулетик скалываем шпажкой или зубочисткой. Перед подачей выложить на лист салата. Приятного аппетита!



4.861620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями