Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
#марафон
Ингредиенты
фарш 500 гр.
лук репчатый 1 шт.
яйцо 1
хлеб белый 50 гр.
молока 50 гр.
растительное масло 2 ст.л.
муки 3 ст.л.
Специи по вкусу
соли 1 ч.л.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук измельчаем, хлеб замачиваем в молоке на 15-20 минут. Соединяем все с фаршем, добавляем яйцо, специи. На 500 грамм фарша я добавляю 1 ч.л. соли
2
Хорошо вымешиваем фарш
3
Формируем котлеты
4
Панируем в муке и выкладываем на хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом.
5
Обжариваем с двух сторон по 2-3 минуты на сильном огне, добавляем тёплую кипяченую воду 100-150 гр., закрываем крышкой и на медленном огне жарим ещё 25-30 минут
6
Готовые котлеты посыпаем зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99553
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!