
Слоеный пирог с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна SCORPIO-83
У нас семья из 5 человек, всем хватило по 2 кусочка. 🤗#марафон
Ингредиенты
- Слоеное тесто
- Капуста
- Лук репчатый
- Соль, перец
- Масло растительное
- Молоко
- Мука для разделки теста
- Соевый соус
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Берем капусту, мелко шинкуем, я делала это специальным ножом.
2
Лук, так же шинкуем четверть-кольцами потоньше.
3
Все смешиваем, солим, перчим по вкусу, добавляем чайную ложку растительного масла, чайную ложку соевого соуса.
4
Все тщательно перемешать, чуть поминая массу, не сильно, слегка, чтоб капуста немного обмякла. Начинка готова. Оставляем ее минут на 15.
5
Тем временем берем слоеное тесто, я брала готовое уже. Там 2 коржа. Один корж я нарезала полосками для верха. Раскатываем в пласт один корж. Укладывает в противень, предварительно застеленный бумагой и смазанный маслом.
6
Выкладываем начинку на корж, закрываем верхний слой полосками в виде любых рисунков.
7
Ставим пирог в духовку на 180° примерно минут на 40. Наблюдаем за процессом приготовления. Как только пирог станет румяным, значит готов. Достаем из духовки и смазываем раствором из раст.масла и молока 1:1.
8
Все, даем немного подстыть. Нарезаем и продаем к столу. Всем приятного аппетита!!! 😉😘



4.811989
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями