Тефтельки в мультиварке🤗🥣

Name: Тефтельки в мультиварке🤗🥣
Ingredients: Фарша; Лук больш. (если мален.2 шт); Морковь больш. (если мален.2шт); Яйца; Муки; Воды; пакетика Риса (если не в пакетах то 5 ст.л. и его промыть); Томатной пасты (или Кетчуп 8 ст.л); Сметаны; Специи (соль, перец..травы...) на ваш вкус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Бурдаева

#марафон

Ингредиенты

Фарша ~ 900 гр

Лук больш. (если мален.2 шт) 1

Морковь больш. (если мален.2шт) 1

Яйца 2

Муки 4 ст.л

Воды 1 л

пакетика Риса (если не в пакетах то 5 ст.л. и его промыть) 2

Томатной пасты (или Кетчуп 8 ст.л) 6 ст.л

Сметаны 3-4 ст.л

Специи (соль, перец..травы...) на ваш вкус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

✔На сухой сковороде обжариваем муку до бежевого цвета на медл.огне. ✔в кастрюлю наливаем воды, доводим до кипения. Кладем пакетики риса и варим до полуготовности. ✔В миску трём морковь🥕 на мелкой тёрке. ✔ Лук делим пополам (1 часть режим мелко к морковке) ✔ на разогрет. В раст.масле сковороду выкладываем морковь и лук. Обжариваем до золотистого цвета.

✔ в отдельную миску выкладываем Фарш. ✔ туда добавляем яйцо ✔ трём на мелкой терке вторую часть нашего лука ✔ добавляем наш рис до полуготовности. ✔ солим, перчим по вкусу и руками перемешиваем (я снач.вилкой, потом руками) ✔дно мультив.смазать раст.маслом ✔формируем шарики ✔и выкладываем наши шарики в этот ковшик мультиварки

✔ в блендер поместить муку ✔сметану ✔том.пасту✔обжарин.морковь с луком ✔воду ✔специи (соль,перец...) ✔ и всё хорошо взбить,измельчить ✔ залить наши тефтельки ✔закрыть крышкой и поставить Тушение на 1 час