
Кордон блю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Косарева
#марафон
Ингредиенты
- филе куриной грудки 4
- ветчины 4 кусочка
- сыра 4 кусочка
- Соль, перец по вкусу
- сливочное масло 40 г
- панировочные сухари 1 стакан
- паприка 1 ч л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Филе разрезать на 2 половинки не разрезая до конца. Раскрыть как книжку.
Выложить на пищевую пленку и отбить.
2
Подготовить сыр и ветчину.
Смешать соль, перец.
Отбитое филе приправить смесью соли и перца.
На один край выложить сыр и ветчину.
Свернуть рулетиком так, чтобы не было дырочек.
3
Соединить в миске панировочные сухари и паприку. Хорошо перемешать.
Сливочное масло растопить на водяной бане.
Каждый рулетик смазать сливочным маслом и обвалять в смеси с панировочными сухарями.
4
Выложить в жаропрочную посуду.
Духовку разогреть до 200 градусов, запекать рулетики 20 минут до готовности.



4.821936
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями