Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный пирог🥧🍋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vita Park
#марафон
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории351 
0 %
6 г
0 %
16 г
0 %
51 г
0 %
31 г
0 %
3 г
0 %
45 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Тесто
- Сливочного масла 200 г
- Муки 350-400 г
- Воды теплой 150 мл
- Сухих дрожжей 6 г
- Сахара 30 г
- Соль
- Начинка
- Лимона 2
- Сахара 300 г
- Кукурузного крахмала 1 ст. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Замесить однородное тесто и отправить подниматься в теплое место, прикрыв влажным полотенцем. Муку нужно контролировать самостоятельно. Тесто должно быть очень нежным, не забивайте его, иначе, сухой пирог получится.
2
НАЧИНКА:
Лимоны кидаем в кипящую воду и проваривает 1 минуту, таким образом, мы избавляемся от горечи.
Пробиваем лимон с кожурой, но без семечек, с сахарным песком и кукурузным крахмалом.
3
СБОРКА И ВЫПЕЧКА:
Тесто делим на 2 части и обе части раскатываем. Отправляем на противень, сверху чуть посыпаем миндальную муку и миндальные лепестки. Наливаем начинку, покрываем вторым слоем теста.
Концы пирога подворачиваем, делаем проколы сверху и отправляем в духовку выпекаться при 180°С примерно минут 20-30.
Посыпаем готовый пирог сахарной пудрой, нарезаем и подаем к столу))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5453
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
