
Суп из щавеля
Рецепт с фото пошаговый
Автор мария филипович
6 порций
Ингредиенты
- Суповой набор 600 гр
- Щавель свежий 200 гр
- морковь 1
- картофелины 2
- луковица 1
- яйцо 1
- муки 2 ст. ложки
- соль, перец. сахар
- зелень петрушки, укроп
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Сварить мясной бульон. Посолить и добавить чайную ложку сахара. Перец горошком и лавровый листик.
2
Добавить нарезанный кубиками картофель, лук, морковь. Поварить минут 15.
3
Добавить мелко нарезанный щавель. Проварить еще минут 10.
4
Яйцо взбить и добавить муку. пусть будет комочками, так лучше. Эту смесь вылить в суп, перемешать и поварить еще минут 10. В конце добавить мелко порезанную зелень.
5
Суп заправить сливками или сметаной. Приятного аппетита!



4.921120
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями