Фруктовый творожный торт

Name: Фруктовый творожный торт
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 8 частей
Ingredients: Основа:; печении; слив.масло; 1 слой начинки:; мягкого творога (в брикете. 1 п., можно с фруктами или классический); сметаны; сгущёнки; банан; ванильный сахар; желатин; воды; 2 слой начинки:; Желе малиновый; свежей клубники; ванильный сахар; желатина; Форма диаметром 17 см

Рецепт с фото пошаговый

Автор Аиша

Очень люблю такие тортики. За быстрое приготовление. И за нежный вкус ... моя семья...

25 минут

8 частей

Ингредиенты

Основа:
печении 250 гр
слив.масло 90 гр
1 слой начинки:
мягкого творога (в брикете. 1 п., можно с фруктами или классический) 180 гр
сметаны 400 гр
сгущёнки 150 гр
банан 1 шт
ванильный сахар 10 гр
желатин 15 гр
воды 100 гр
2 слой начинки:
Желе малиновый 1 п.
свежей клубники 100-150 гр
ванильный сахар 1 ч.л
желатина 5 гр
Форма диаметром 17 см

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Печение измельчить в крошку с помощью скалки или измельчителем. Готовые ингредиенты соединяем и высыпаем в форму. (У меня такая форма.) уберём в морозильник.

1 слой начинки: желатин заливаем Водой чтоб напухло. Желатин берите хорошего производителя, я беру Dr.Oetker.

В миску ложем все ингредиенты и с помощью блендера перемешиваем до однородной массы. Разогреваем желатин в микроволновке на 30 Стенлунд. И тонкой струйкой льём в массу и перемешиваем.

Достаём форму с морозилки, наливаем первый слой. И снова в морозилку, чтоб чуть схватилась. Смогли залить второй слой.

2 слой начинки: Заливаем желатин водой что набухло. Разбавляем желе (инструкция на упаковки желе написана) перемешиваем и даём чуть остыть. К этому времени займёмся ягодами. В миску ложем ягоды и посыпаем сверху ванильный сахар с помощью блендера превращаем в пюре.

Ягодную пюре наливаем желе. Разогретый желатин наливаем в ягодную массу и перемешиваем хорошо.

Достаём форму и потихоньку массу. И ставим холодильник на 4-5 часов до полного застывания. Приятного аппетита 🍁.

...