avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Эчпочмак
Эчпочмак
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Эчпочмак

Рецепт с фото пошаговый

Автор Роза
#люблю

Ингредиенты

  • Мука 850 мл
  • Молоко 500 гр
  • Яйца 2 шт
  • Дрожжи Сухие 5 гр
  • Масло сливочное 70 гр
  • Подсолнечное 1 ст.л
  • Соль 1 ч.л
  • Сахар 1 ст.л
  • Начинка:
  • Говядина 800 гр
  • Картофель 6 шт
  • Лук репчатый 4-5 шт
  • Соль,перец по вкусу
  • Яйцо для смазывания

Шаги приготовления

18
человек планируют готовить
1
В теплом молоке развести дрожжи. Добавить все ингредиенты и замесить тесто. Оставить его подниматься в целлофановый пакет. Пока будем готовить начинку.
2
Мясо,картофель и лук режем на кубики. Солим,перчим по вкусу. Добавляем бульон.
3
Из теста делаем лепешки, выкладываем на них начинку треугольником.Края заворачиваем к середине и защипываем, но не до середины.Оставляем в середине отверстие. Оставляем на 5 минут на расстойку.
4
Духовку разогреваем до 180с. Смазывания яйцом и ставим в духовку.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1