Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кабачковый рулет с фаршем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Першин
Ингредиенты
- Кабачок 1.5 кг
- Фарш 500 гр
- Лук 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Яйцо 2шт
- Мука сколько возьмёт наше тесто
- Томатная паста 2 ст.л
- Сыр 200 гр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Очистите овощи. Кабачок натрите на крупной терке и посолите. Оставить на то время пока готовится фарш.
2
У меня фарш смешанный, чтобы было нежнее надо брать куриный. Потушите фарш с овощами. Посолите и добавьте специи и томатную пасту.
3
Отожмите кабачок. Сделайте из кабачка, яиц и муки тесто как густая сметана. На противень положите бумагу для запекания и слегка смажьте раст.маслом.
4
Вылейте тесто на лист и разровняйте ложкой в форме прямоугольника. Выпекайте в духовке при 180 гр. 30- 45 мин. Зависит от толщены теста.
5
Достать готовое тесто из духовки. Выложить и разровнять фарш по тесту,посыпать сыром, свернуть в рулет и запечь минут 5 в духовке чтобы расплавился сыр. Остудить, нарезать и съесть.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931070
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
