
Тыквенный суп-пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор A_cakes
Ингредиенты
- тыква 0,5 кг
- картофели 4
- моркови 3
- луковица 1
- плавленный сыр 200 г
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Почистить, Нарезать кубиками тыкву, морковь, картофель;
луковицу почистить, помыть;
варим в кастрюле 30 минут после того как довели до кипения на среднем огне (я варю в мультиварке)
не варите на большом огне - тыква теряет все витамины
2
К ак овощи проварились, снимем с огня, сливаем бульон;
превращаем овощи в пюре погружным блендером;
Добавляем плавленный сыр или сливки - по желанию;
солим и перчим по вкусу (можно добавить другие любимые специи);
Перемешиваем и подаём, посыпав сухариками (я использую готовые, но можно просто обжарить белый хлеб на сковородке), украсив зеленью
Приятного аппетита!



4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями