Тыквенный суп-пюре

Почистить, Нарезать кубиками тыкву, морковь, картофель; луковицу почистить, помыть; варим в кастрюле 30 минут после того как довели до кипения на среднем огне (я варю в мультиварке) не варите на большом огне - тыква теряет все витамины

К ак овощи проварились, снимем с огня, сливаем бульон; превращаем овощи в пюре погружным блендером; Добавляем плавленный сыр или сливки - по желанию; солим и перчим по вкусу (можно добавить другие любимые специи); Перемешиваем и подаём, посыпав сухариками (я использую готовые, но можно просто обжарить белый хлеб на сковородке), украсив зеленью Приятного аппетита!