
Рыба, запеченная с грибами и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор gelena
Очень вкусная рыбка
Ингредиенты
- крупных полоски филе рыбы (щука,треска,морской язык...) 2
- грибов любых, можно замороженных 300 гр
- луковица 1
- сливок 100 гр
- сыра любого 100 гр
- муки 1/2 чайн ложки
- специи,перец,соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Одну из полосок рыбы надо надрезать,чтобы получились ромбики.
Второй кусок смазать растительным маслом (если рыба щука),посолить и поперчить, положить на фольгу.
На этот кусок надо выложить подготовленную начинку.
2
Грибы с луком пожарить, добавить муку, сливки, тертый сыр, довести до состояния густой начинки. Охладить.
3
Сверху накрыть порезанным пластом рыбы, завязать нитками.
Все запекать в рукаве, примерно 40 минут при 180 град.
4
Можно завернуть рыбу в два слоя фольги и запечь в духовке.
5
Подавать можно горячей или холодной.



4.911200
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)