Пирог с капустой и яйцом

Делаем начинку для нашего пирога: шинкуем капусту как можно мельче,немного солим и толкушкой капусту надо помять чтобы она была помягче.

Затем добавить растопленное горячее масло, натереть на крупной тёрке яйца и аккуратно перемешать.

Делим тесто на две части побольше и поменьше. Раскатываем большую часть и кладём в форму в которой будем выпекать, выкладываем начинку, раскатываем вторую часть и закрываем наш пирог.

Делам вилкой дырочки и даём пирогу подняться 20 мин.

Смазываем пирог яйцо +молоко и ставим в духовку на 45 мин.

Достаем пирог смазываем сливочным маслом и накрываем бумагой и полотенцем чтобы пирог отпых. Вот такая красота получилась 😋.