
Картофель под яичной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Алф.🌳
Этот вариант я использую, когда у меня в гостях мои внуки. Очень удобно! В основном это...
Ингредиенты
- Отварной картофель
- Яйца
- Сыр ( пошехонский или Костромской
- Зелень
- Лук репчатый
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук репчатый нарезать кубиками или полукольцами и припустить на сковороде. Масло использовать то, какое больше любите.
2
Выложить картофель. Если мелкий, то можно целым, крупный порезать.слегка обжарить.
3
Пока картофель обжариваем, взбиваем яйца, добавляем в яйца тертый сыр.
4
Теперь заливаем картофель сырно- яичной заливкой. Накрываем крышкой и держим на медленном огне до готовности смеси.
5
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!



4.91328
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями