Гречневый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана «Resepti_ot_ksu”
#снап #люблю #Первый раз готовила суп из гречки, не ожидала , что так вкусно)детям тоже...
Ингредиенты
- Бульон (у меня кабаний) 2.5 литра
- морковь 1
- Лук 1 шт
- Гречка 30 гр
- Сливочного масла 10 гр.
- томатной пасты 1 ч.л.
- хмели-сунели 1 ч.л
- Тимьян щепотка
- Соль, перец по вкусу
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим бульон, у меня из кабана. (Можно любой какой вам больше нравится)
2
Обжариваем морковь на сливочном масле, если вы к луку относитесь нормально, то лук с морковью обжариваем, а если нет, то целую головку кидаем в наш бульон
3
Картофель нарезаем на кубики, гречку моем
4
В сковороде растапливаем с бульончиком томатную пасту и выжимаем зубчик чеснока доводим до кипения и
5
Вылеваем в наш бульон
6
Добавляем гречку, варим минут 15 и затем добавляем картофель и варим до готовности), за 5 минут до готовности добавляем приправу : тимьян и хмели-сунели, выключаем огонь и даём минут 10 настояться! (Приправу по желанию любую)
7
Наш вкусный супчик готов! Подаём с зеленью
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96828
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!