Пастрома куриная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Ингредиенты
- Филе куриное 2 шт
- Молоко 2 стакана
- Соль 3 столовые ложки
- Масло растительное 2 ст.л
- Паприка 1 ч.л
- Перец красный 0.5 ч.л
- Мускатный орех 0.5 ч.л
- Чеснок 2 зубчика
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Филе моем, кладём в глубокую миску и заливаем заранее размешанным с солью молоком. Оставляем на ночь (или минимум 4 часа) в холодильнике.
2
Достаём, обсушиваем бумажным полотенцем. Заранее включаем духовку на максимум. Я готовлю пока всё в мульте, так что включаю заранее её (режим "выпечка")
3
Филейки плотно сложить и обмотать ниткой. Ингредиенты для обмазки смешиваем. Филе смазываем нашим соусом (я 15 минут дала ещё пропитаться) и в духовку на противень, застеленный пергаментом. На 20 минут.
4
По окончании приготовления духовку не открывать до полного остывания!!! Спустя несколько часов открываем, Достаем нашу вкуснятину и едииим 😋🤗
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Добрый вечер Анастасия! 👋 спасибо что делитесь своими рецептами на Cookpad. Ждём от Вас новых рецептов! 😀
14 ноября 2018 г.
Ответить
Анастасия отличный рецепт. Обратите внимание на конкурс с сосисками.
17 ноября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!