Ягодный пирог со сметанной заливкой

🍓Предварительно разморозить ягоду.

🍓Для приготовления теста необходимо маргарин или сливочное масло растопить.

🍓Яйца взбить с сахаром.

🍓Влить слегка остывший растопленный маргарин или масло.

🍓Муку смешать с разрыхлителем и небольшими порциями ввести в тесто.

🍓Тесто должно получиться мягкое.

🍓Пока мы занимаемся сметаной заливкой, тесто уберем в холодильник.

Для заливки: 🥛Яйца, сахар и сметану хорошо размешать.

🥛Добавить муку и взбить венчиком, чтобы не было комочков.

🍰Достаем тесто из холодильника, и распластываем его по дну мультиварочной чаши, формируя высокие бортики.Чашу можно не смазывать.

🍰На дно теста выложить ягоды.

🍰Сверху вылить сметанную заливку.

Включить мультиварку, установить режим «выпечка». Выпекать заливной пирог с ягодами в мультиварке 60 минут. После того,как мультиварка дочь сигнал о готовности, не торопитесь вынимать пирог.Дайте ему время полностью остыть. Иначе при переворачивании он может деформироваться🙈 Мне пришлось прождать примерно пару часов...но оно того стояло💕

По желанию верх пирога посыпаем сахарной пудрой. Пирог получается очень вкусным. Пальчики оближешь😛 В качестве начинки можно использовать любую другую ягоду🍒получится не менее вкусно❤️ Ну всё, пирог готов. Можно кипятить чайник и звать всех к столу☕️ Приятного аппетита!