Выпечка Булочки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Булочка "Ароматная"

Name: Булочка "Ароматная"
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 4 порции
Ingredients: Тесто:; Молоко; Яйца; Сахара; Маргарина; Соли; Молотой гвоздики; Муки в/с; Сухих дрожжей; Посыпка:; Молотой корицы; Сахара; Яйца для смазки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка

Рецепт для хлебопечки и дополнительных форм. Часто выпекаю такие булочки в духовке на...

2 ч 30 мин

4 порции

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

313

0 %

Белки

8 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

53 г

0 %

Сахар

21 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Молоко 130 мл
Яйца 1/2
Сахара 3 ст. л.
Маргарина 30 г
Соли 1/4 ч. л.
Молотой гвоздики 1/8 ч. л.
Муки в/с 230 г
Сухих дрожжей 1 ч. л.
Посыпка:
Молотой корицы 1/4 ч. л.
Сахара 2 ст. л.
Яйца для смазки 1/2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В мерный стакан разбить яйцо. Перемешать вилкой и отлить половину в другую чашку (для смазки булочек перед выпечкой). В мерный стакан долить молоко до отметки 130 мл. Вылить смесь в ведёрко хлебопечки, добавить остальные ингредиенты в той последовательности, как указано в рецепте. Ведёрко поставить в хлебопечку. Установить программу № 14 - Формование сладкой выпечки. В других хлебопечках - программа "Тесто" (обычно 1 ч 30 мин) После сигнала достать тесто.

Разделить тесто на 4 части.

Сформовать булочки и выложить их в формы или на противень.

Надрезать поверхность крест-накрест. Смазать яйцом.

Сахар смешать с корицей и посыпать булочки.

Поставить формы в хлебопечку и продолжить программу. Для духовки. Сначала расстоять в тёплом месте. Затем выпекать. После сигнала достать готовые булочки.

Выложить на решётку, чтобы остыли.

...