
Булочка "Ароматная"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Рецепт для хлебопечки и дополнительных форм. Часто выпекаю такие булочки в духовке на...
2 ч 30 мин
4 порции
Ингредиенты
- Тесто:
- Молоко 130 мл
- яйца - 1/2
- сахара 3 ст. л.
- маргарина 30 г
- соли 1/4 ч. л.
- молотой гвоздики 1/8 ч. л.
- муки в/с 230 г
- сухих дрожжей 1 ч. л.
- Посыпка:
- молотой корицы 1/4 ч. л.
- сахара 2 ст. л.
- яйца для смазки 1/2
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В мерный стакан разбить яйцо. Перемешать вилкой и отлить половину в другую чашку (для смазки булочек перед выпечкой). В мерный стакан долить молоко до отметки 130 мл. Вылить смесь в ведёрко хлебопечки, добавить остальные ингредиенты в той последовательности, как указано в рецепте. Ведёрко поставить в хлебопечку. Установить программу № 14 - Формование сладкой выпечки. В других хлебопечках - программа "Тесто" (обычно 1 ч 30 мин)
После сигнала достать тесто.
2
Разделить тесто на 4 части.
3
Сформовать булочки и выложить их в формы или на противень.
4
Надрезать поверхность крест-накрест. Смазать яйцом.
5
Сахар смешать с корицей и посыпать булочки.
6
Поставить формы в хлебопечку и продолжить программу.
Для духовки. Сначала расстоять в тёплом месте. Затем выпекать.
После сигнала достать готовые булочки.
7
Выложить на решётку, чтобы остыли.



4.911225
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями