
Зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна 🌳
Фаршированные котлетки.
Ингредиенты
- Фарш:
- Свинина 1,2 кг
- Лук 2 шт.
- Картошка(свежая) 1 шт.
- Булочка 2 небольших 1 кус.
- Молоко чуть
- Чеснока,приправа 2 зуб.
- Яйцо 2 шт.
- Начинка:
- Вареных яйца 4 шт.
- Лука 4 гол.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовить фарш из мяса,лука,чеснока,булочку замочить молоком,картошку натереть на мелкой терке. Все соединить,добавить соль,перец,специи любимые и 2 шт сырых яйца. Отставить фарш ненадолго.
2
Приготовить начинку: лук обжарить на растительном масле и соединить его с нарезанным мелко яйцом,посолить.
3
На фарш положить 2ч.л.начинки и сформировать котлетку,затем обжарить все зразы на растительном масле.
4
Приятного аппетита!



4.97745
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями